Natives Olivenöl Extra

Collina Calcarole

Olio collina Calcarole società agricola roberto mazzi verona valpolicella

Collina Calcarole

Denominazione: Natives Olivenöl Extra

Collina Calcarole ist ein natives Olivenöl extra, das optisch eine lebendige goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aufweist. Der Geruch ist intensiv, aber subtil und elegant. Im Geschmack ist es fruchtig, weich und delikat, mit einer guten aromatischen Persistenza.

Zona di produzione: Negrar di Valpolicella

Varietà: Grignano, Favarol und Casaliva

Metodo di raccolta: Erfolgt in den ersten Novembertagen durch Handlese.

Lavorazione: Die Pressung erfolgt kalt mit Mahlsteinen nach der traditionellen Methode.

Bottiglie annue prodotte: ca. 450

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